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Alargo Rot

„Alargo“ Roter Wein
Douloufakis Trockener Wein

Reich | Marmeladig | Komplex

Dieser Wein hat eine sehr dunkelrote Farbe, die dem Tyrischen Rot nahe kommt. Er hat ein komplexes aromatisches Bouquet, das an Pflaumen, dunkle Kirschenkonfitüre, Vanille, getrockneten Schinken und dunkle Schokolade erinnert. Der Wein hat ein reichhaltiges Geschmacksprofil, das mit der Zeit immer reicher wird. Im Geschmack ist er dicht, mit saftigen Tanninen und einem lang anhaltenden, würzigen Nachgeschmack.

Geschützte Geographische Angabe „CRETE“

SYRAH

Red wine that was released as „Douloufakis Syrah“ in 2005; its name and label were redesigned in 2011. „Alargo“ means „far away“ and the label illustrates a figure of a Cretan man looking into the distance towards his homeland.

#AlargoRed

#AlargoDouloufakis

#Syrah

Servieren von Alargo Rotweins

Er sollte bei 17⁰C serviert werden und passt gut zu rotem Fleisch mit reichhaltigen Soßen, Wild, Schweinshaxe und dem traditionellen italienischen Gericht „Ossobuco“. Ebenso gut passt er zu Hummer in Rotweinsoße oder zu rotem Thunfischfilet vom Grill.

Einem Rezept Folgen

Wein Details

Alargo Rotwein Vinifizierung

Klassischer Rotweinausbau in Edelstahltanks. Die Gärung findet bei 24°C bis 28°C statt.

Alkoholgehalt: 14,4% vol
Restzucker: 2,5 gr/lt
Gesamtsäuregehalt: 6,1 gr/lt
Gesamt-Schwefelgehalt: 65 mg/lt
pH-Wert: 3,5

Dieser Wein kann bis zu zehn Jahre gelagert werden.

750ml, 1.5lt, 3lt, 5lt

Alargo Red Awards

Year Country Competition/Degustation Vintage Distinction
2025 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2022 Gold medal
2019 Japan Sakura 2014 Silver medal
2018 Japan Sakura 2013 Silver medal
2012 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2009 Silver medal
2011 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2008 Gold medal
2011 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2006 Silver medal
2010 Belgium Concours Mondial de Bruxelles 2008 Silver medal
2010 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2008 Silver medal
2010 France Challenge International du Vin 2008 Silver medal
2009 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2007 Silver medal
2008 U.K. London, IWSC 2006 Bronze medal
2008 Belgium Concours Mondial de Bruxelles 2006 Silver medal
2007 France Challenge International du Vin 2005 Bronze medal
2007 U.K. London, IWSC 2005 Bronze medal
2006 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2004 Gold medal
2006 Belgium Concours Mondial de Bruxelles 2004 Silver medal
2005 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2003 Silver medal

 

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