Επιλέξτε τη γλώσσα σας

Δουλουφάκης Συλλεκτική Κασετίνα Κάθετης Γευσιγνωσίας Δάφνιος Λευκός

Συλλεκτική Κασετίνα
"Δάφνιος" Λευκός από Βιδιανό
Κάθετη Γευσιγνωσία


Μοναδική εμπειρία | Δελεαστική γευσιγνωσία

Η εξέλιξη της ποικιλίας Βιδιανό στο χρόνο είναι πολύ ενδιαφέρουσα, καθώς τα φρέσκα φρουτώδη αρώματα του Δάφνιου Λευκού εξελίσσονται σε βούτυρο, πυκνό βερίκοκο, πεπόνι, υποψία κεριού, αλλά και τσακμακόπετρα.



Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη «ΚΡΗΤΗ»



Η συλλεκτική κασετίνα κυκλοφόρησε το 2020.



#DafniosWhiteVertical #DouloufakisCollectibles #Vidiano
Δάφνιος Λευκός Ξηρός οίνος



Σερβίροντας σε κάθετη γευσιγνωσία Βιδιανού

Θα ήταν ιδανικό να ανοιχτούν ταυτόχρονα οι 4 φιάλες, καθώς κάθε φιάλη είναι προϊόν διαφορετικής χρονιάς, δηλαδή Βιδιανό εσοδείας 2016, 2017, 2018 και 2019. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 9-10°C. Κάθε φιάλη είναι διαφορετική χρονιά, δηλαδή Βιδιανό εσοδειών 2016, 2017, 2018 και 2019. Ξεκινήστε από τη νεότερη εσοδεία προς την παλαιότερη, έτσι ώστε το πιο φρέσκο κρασί να αποτελεί ένα ξεκάθαρο μέτρο σύγκρισης. Συνοδεύει ψάρι, λευκό κρέας, αρνί αλλά και όσπρια.

Λεπτομέρειες για το σερβίρισμα του Δάφνιου Λευκού


Συλλεκτική Κασετίνα για Κάθετη Γευσιγνωσία ποικιλίας Βιδιανό

Κάθετη Γευσιγνωσία
"Δάφνιος" Λευκός

Φυλάξαμε τις εσοδείες αυτές στην κάβα μας σε ιδανικές συνθήκες, για μια κασετίνα όπως αυτή, ώστε να προσφέρουμε μια μοναδική εμπειρία στους οινόφιλους: Έκπληξη, Χαρά και Απόλαυση σε εκείνους που θα τα επιλέξουν...



Ο Δάφνιος Λευκός οίνος οινοποιείται με κλασσική λευκή οινοποίηση. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε θερμοκρασία 18°C. Δε γίνεται καθόλου χρήση βαρελιού, ούτε για τη ζύμωση, ούτε για την ωρίμανση.

ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΤΡΕΧΟΥΣΑΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ ΔΑΦΝΙΟΣ ΛΕΥΚΟΣ

 

ΚΡΑΣΙΑ ΔΟΥΛΟΥΦΑΚΗ
ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ