Сорт винограда Sauvignon Blanc
(Совиньон Блан) в Крит

Это белый сорт французского происхождения, который выращивается во всём мире, а так же с успехом в греческих виноградниках. Используется в производстве многих местных вин, например как местное Ираклиотское.Совиньон Блан даёт нам вина с богатым ароматом трав, грейпфрута и цитруса, дыни и экзотических фруктов.