Греческое Белое вино

 

 

Греческое Белые вина производятся классическим методом производства белых вин, основной чертой которого является отсутствие экстрагирования и немедленное отделение винного сусла. Кроме классического метода, применяют еще и метод экстрагирования до начала брожения при пониженной температуре в течение нескольких часов, с целью увеличения передачи ароматических веществ из кожуры ягод в сусло.

Белые вина обычно сочетаются с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и блюдами из макарон.


Познакомьтесь с Греческое белыми винами Douloufakis