"Sauvignon Blanc Douloufakis"
Сухое вино от Douloufakis
Чистый | Хрустящий | Созревший
Золотистого цвета с лимонным оттенком. Бодрящий, полнотелый насыщенный текстурами вкус и аромат,в котором ощущаются также и нотки дыни. Спелое и полное свежести. Элегантное вино Совиньон Блан с большим характером и хорошим балансом.
Белое вино, которое было выпущено в 1996 году как "Douloufakis Sauvignon Blanc", его этикетка была изменена в 2004, 2010 и 2015 годах. Сейчас это абсолютно новая этикетка, выпущенная с урожаем 2021 года. В этот раз нашей целью было создать этикетку, которая отражала бы место, почву и виноградники, где производится вино. И нас вдохновила живописная аэрофотосъемка виноградников. Невероятные оттенки зеленого, которые демонстрирует удивительный винодельческий район Дафнесс (Dafnes), и образует чудесное природное мозаичное полотно. Так мы пришли к идее, создать сбалансированный, но в то же время современный дизайн этикетки зеленого цвета.
#SauvignonBlancDouloufakis #SauvignonBlanc
Сервировка Белого вина Sauvignon Blanc
Подавать при температуре 9-10°C. Превосходно сочетается с жареной кефалью или козлятиной. Великолепно дополнит блюда с жареной треской и гуакамоле. Попробуйте его с блюдами из оливкового масла, такими как фаршированные цветы цукинни с петрушкой и мятой.
Следуйте рецептуВинификация Белого вина Sauvignon Blanc от Douloufakis
Классическая методика белой винификации с ферментацией в емкостях из нержавеющей стали, при температуре 18°С.
Остаточный сахар: 2.4 gr/lt
Общая кислотность: 5.8 gr/lt
Содержание серы: 130 mg/lt
pH: 3.4
Sauvignon Blanc Douloufakis Awards
Year | Country | Competition/Degustation | Vintage | Distinction |
---|---|---|---|---|
2009 | Greece | Thessaloniki I.W.S.C. | 2008 | Silver medal |
2007 | Greece | Thessaloniki I.W.S.C. | 2006 | Silver medal |
2006 | Greece | Thessaloniki I.W.S.C. | 2005 | Silver medal |