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Douloufakis Chardonnay Traubenwein

"Chardonnay Douloufakis"
Douloufakis Trockener Wein


Großzügig | Komplex | Butterig

Hellgoldene Farbe. Reichhaltiger Körper, buttrig-cremiger Wein von intensiver Geschmackskonzentration und großer Komplexität.



Geschützte geografische Angabe "CRETE".



Weißwein, der erstmals im Jahr 2004 als "Douloufakis Chardonnay" veröffentlicht wurde, während sein Etikett in 2010 und 2015 überarbeitet wurde. Dies ist ein brandneues Etikett, das mit dem Jahrgang 2021 veröffentlicht wurde. Unser Ziel war es, ein Etikett zu schaffen, das den Ort, den Boden und die Weinberge widerspiegelt, an dem der Wein produziert wird. Wir wurden von den beeindruckenden Luftaufnahmen der Weinberge inspiriert. Die unterschiedlichen Grüntöne, die die erstaunliche Weinbauregion von Dafnes zeigt, bilden ein wunderbares natürliches Mosaik. Daher haben wir dieses ausgewogene, aber moderne Design in Blautönen entworfen.



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Douloufakis Chardonnay Weißwein trocken



Servieren von Chardonnay Weißwein

Sollte bei 9-10⁰C serviert werden. Passt am besten zu Gerichten mit weißer Sahnesoße wie Spaghetti Carbonara oder Hühnchen a la Crème. Passt auch gut zu einer Kürbis-Velouté-Suppe oder zu Schweinelende mit Estragon und Schweinefleischeintopf mit Gemüse.

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Chardonnay Douloufakis Weißwein Vinifizierung

Klassische Weißweinbereitung mit Gärung im Edelstahltank bei einer Temperatur von 18°C.


Alkoholgehalt: 13,0% vol
Restzucker: 1,7 g/lt
Gesamtsäuregehalt: 5,5 g/lt
Gesamtschwefelgehalt: 116 mg/lt
pH-Wert: 3,55
Er kann bis zu 5 Jahre gelagert werden. Mit der Zeit entwickelt er einen überraschend anderen Charakter. Frische, fruchtige Aromen gehen in geröstete Nüsse, Honig und Karamell über.
750 ml

Chardonnay Douloufakis Awards

Year Country Competition/Degustation Vintage Distinction
2011 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2010 Silver medal
2008 France Challenge International du Vin 2007 Bronze medal
2007 France Challenge International du Vin 2006 Silver medal
2006 France Challenge International du Vin 2005 Bronze medal
2003 France Challenge International du Vin 2002 Silver medal

 

DOULOUFAKIS WEINE
AUS KRETA, GRIECHENLAND