Douloufakis Weinberge
Unsere privat besessenen Weinberge, 200 Stremmas (20 Hektar), befinden sich im Herzen der Weinanbauregion von Kreta, Griechenland, in Dafnes bei Heraklion, an Hängen in einer Höhe von 350 - 450 Metern. Das Terroir der Dafnes-Region zeichnet sich durch kalkhaltigen Boden aus, und das vorherrschende Mikroklima gilt als ideal für die Produktion von hochwertigen Trauben. So ist es kein Zufall, dass die Dafnes-Region eine lange Geschichte des Weinbaus hat, laut schriftlichen Aufzeichnungen seit der venezianischen Herrschaft auf Kreta.
Wir kultivieren verschiedene Sorten: Vilana, Vidiano, Muscat White (von Spina), Assyrtiko, Malvasia di Candia Aromatica, Mandilari, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Liatiko, Kotsifali, Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Syrah.
Partner-Weinberge in Dafnes, Kreta
Neben unseren privat besessenen Weinbergen werden Trauben auch von anderen Erzeugern unserer Region gesammelt, mit denen wir eine langjährige Partnerschaft haben. Diese Weinberge umfassen 250 Stremmas (25 Hektar) und stehen unter unserer Aufsicht, um hochwertige Trauben sicherzustellen.
Auch wenn wir hochmoderne Ausrüstung besitzen, erfordert die Herstellung herausragender Weine qualitativ hochwertige Trauben.