fbpx
Натуральное сладкое вино из сорта винограда Liatiko (Лиатико) от Douloufakis
Красное вино Helios от Douloufakis

"Helios"
Естественно Сладкое вино от Douloufakis


Многогранный | Насыщенный | Богатый

Вино янтарно медового цвета с коричневыми оттенками. Обладает многогранным, сложным ароматическим букетом; с ароматом сухофруктов, орехов, кофе мокко и какао. Чрезвычайно хорошая структура, сбалансированный насыщенный маслянистый вкус, с интенсивными ароматами благодаря выдержке. Имеет длительное ароматное послевкусие.



Столовое Вино



Сладкое красное вино, выпущенное в 2005 году. "Helios" означает "солнце", так как летнее солнце жизненно важно для его производства.



#HeliosDouloufakis #Liatiko
Helios- Красное Сладкое вино



Сервировка сладкого красного вина Helios

Следует подавать при температуре 10°C и идеально подходит для десертов на основе шоколада, таких как шоколадный торт, caramel au beurre sale et chocolat noir и пирожные с сушеным инжиром или черными фруктами. Он хорошо сочетается с кремом Каталана или другими десертами с жженой карамелью. Гелиос также дополнит некоторые традиционные критские пирожные и пироги, такие как "kalitsounia" или "sfakiani pita".

Следуйте рецепту




Винификация Красного Вина Helios

После сбора урожая мы сушим зрелый виноград на солнце около семи дней. После сушки следует классическая белая винификация. Длительная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17°C.


Алкоголь: 14.4% vol
Остаточный сахар: 125 gr/lt
Общая кислотность: 8 gr/lt
Содержание серы: 123 mg/lt
pH: 3.14
Вино выдержано в бочках многоразового использования из французского дуба не менее десяти лет.
Потенциал выдержки этого сладкого вина составляет до двадцати лет.
750ml

Helios Red Awards

Year Country Competition/Degustation Vintage Distinction
2016 Australia The Real Review - Huon Hooke 2005 Silver medal

 

 

ВИНА DOULOUFAKIS
ИЗ КРИТ,ГРЕЦИЯ



Мы используем куки, чтобы быть уверенными в эффективной работе нашего сайта. Выбирая «Принять», вы соглашаетесь на использование куки в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.